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青山のmilksha(迷客夏)が美味しい!王道は大甲タロイモミルク、タピオカジャスミン緑茶ミルクティーでも大正解

タピオカミルクティー愛好家のShantian(@doutapiruka)です。

先日、青山通りのMilkshaに初めて行ってきました!

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Milksha青山店の特徴

Milksha青山店の特徴

・無添加無色の蜂蜜風味のタピオカ使用➡美味しい
・台湾の自社ミルクでなく、国内提携牧場の牛乳を使用➡美味しい
・渋谷~表参道間の青山通り沿いに出店➡駅から少し歩く

ミルクと無添加タピオカに違いが分かるレベルでこだわった台湾の人気タピオカ店

台湾の人気ティースタンドが日本に初上陸を果たしました。

元々台湾で牧場を運営していたミルクスタンド屋さんなのですが、そこから時代の流れにうまく乗って今では台湾でも人気のティースタンドになっています。

自社牧場の生乳と、無添加無着色のタピオカを使った健康志向のタピオカです。

日本では日本の提携牧場の牛乳になりますが、質の高いミルクドリンクを提供してます。

青山通り沿いに日本1号店を出店

青山通り沿いの、渋谷駅と表参道駅の中間あたりにMilkshaが出店しました。

オープン月の日曜日の15時頃に行ったら、お客さんは10人ほど並ばれてました。

10月11日にオープンしましたテイクアウト専門店です。

私が訪問した10月時点では、支払いは現金払いのみの対応でした。

初めての方は大甲タロイモミルクを頼みましょう

大甲タロイモミルク 税抜680円

ようやく行けたのが、今回はドリンク3杯を注文です。

まずは大甲タロイモミルク。タピオカなしのタロイモ勝負のドリンクです。

実はこの前テレビの取材で見たのですが、ここのタロイモドリンクは、蒸したタロイモをペースト状にする工程を店内で行っています。

これまで、タロイモ系ドリンクもいろいろ飲んできましたが、これは圧勝です。圧倒的に美味しいです。

できたてのタロイモペーストとミルクの相性は抜群。

久しぶりに秒で飲み干せるレベルでした。。。

タロイモと牛乳に苦手意識のない人はこれを頼みましょう。美味しいから。

高峰ウーロンミルクティーは少しシロップの味が宙に浮いた感じです

タピオカ高峰ウーロンミルクティー 税抜650円

二番手はウーロンミルクティーをチョイスです。

ウーロンのまろやかな風味はあるのですが、比較的でお茶感はたいして強くないです。
 
甘さは50%でもまずまず甘く感じます。微糖25%でよかったかも。
 
残念だったのは、ウーロンミルクティーに対してシロップの甘さが分離していた点。
 
ウーロンミルクティーに調和した甘さが好きなので、シロップ甘さは後付けに感じてしまいました。
 
一方で、無添加のタピオカは期待通りの美味しさ。
 
ほんのりと蜂蜜で味付けられた優しい味わい。
 
硬くすぎず、柔らかすぎずの適度な弾力ですが、通常のカラメル着色のタピオカとは食感は異なります(これはうまく表現できないので、是非一度試してみてください)
 
タピオカの品質は、今月台湾の迷客夏で飲んだモノを同じクオリティと思います。美味しいです。
 

ジャスミン緑茶ミルクティーがさり気なく国内最高峰の緑茶ミルクティーな件

タピオカジャスミン緑茶ミルクティー 税抜650円
最後はジャスミン緑茶ミルクティー。
 
これは、ジャスミンの香りと緑茶の味もしっかりした台湾クオリティの緑茶ミルクティーでした。
 
日本のジャスミン緑茶ミルクティーは、どうしてもジャスミンの香りだけをピックアップして、緑茶の味や美味しさはないがしろにしているのが、多いですが緑茶の味もしっかり出ていて美味しいです。
 
緑茶の味がしっかりでている本格派の緑茶ミルクティーです。
日本ではなかなかお目にかかれない出来なのでおすすめします。
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Milksha青山店のメニュー・営業時間・アクセス

メニュー

営業時間

店舗情報

電話番号:03-6803-8504
営業時間:10:00-21:00

行き方・アクセス

台湾の迷客夏(Milkshop)で前のお客さんと同じものを飲んできた

 
 
 
 
 
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台北駅の地下街で #milkshop を飲んできました。前の女性と同じものを頼んだら、出てきたのが #タピオカ紅茶ラテ 。クリーミーパウダーを使うミルクティーではなく、牛乳と紅茶のラテ系です。 牛乳を売りにしたブランドですが、決して牛乳感が強いわけではなく、紅茶の味をしっかり引き立てるラテに仕上がってます。 #無着色タピオカ は、弾力もあって気持ちの良い歯ごたえ。台灣の中でも、#タピオカ はかなり美味しい方です。

【タピブログ】君たちはどうタピるかのインスタグラム(@doutapiruka)がシェアした投稿 –

こちらは台湾の迷客夏に行った際の投稿です。現地人のオーダー真似してみる企画です。

Uber Eatsでタピオカミルクティーを注文してみた

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公園や街中でも気軽に受け取れるので、タピオカ店に並ぶのが苦手な人にもおすすめです。

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