お茶を買って飲んでます。
今回は久順銘茶の「ジャスミン茶」を飲んでみます。
久順銘茶の「ジャスミン茶/茉莉花茶」を開封してみた
「ジャスミン茶」は2g×10包入り
九順銘茶のジャスミン茶は2gのティーバッグが10包入ってます。
ピラミッド型のティーバッグで、素材の透明性も高いです。
ティーバッグを開封した茶葉はこちら。
着香後はジャスミンの花は取り除かれているようです。
「ジャスミン茶」の淹れ方
九順銘茶のジャスミン茶の淹れ方はパッケージ裏に載ってます。
カップを温めて⇒茶葉を少し蒸らし⇒お湯を注いでフタをします。
湯の温度は70℃~80℃なのでやや低めです。
というわけで、早速入れてみます。
沸騰したお湯を少し冷ましたのちに、マグカップで75℃~80℃で抽出。
湯量は200ccほどで淹れてみました。
「ジャスミン茶」を飲んだ感想
ここからは味の感想。
一口目に感じたのは、ジャスミンの香りよりも、しっかりと出ている緑茶の味わいです。
温度調節して抽出した緑茶だからこそ、渋みは抑えて、しっかりと旨味成分が出されています。
ジャスミン茶の緑茶は中国茶系統なので、釜炒りで、飲み心地の良さを感じる味わいです。
そして、後味に喉から口中にかけて、ジャスミンの香りがふわっと広がってきます。
ジャスミンの香りも強すぎることなく、自然な感じ。
緑茶の旨味とジャスミンの香りの比重が印象的には半々ほどで、バランスが完成されている印象をうけました。
久順銘茶の「ジャスミン茶」の販売情報
久順銘茶ブランドの「ジャスミン茶」は株式会社Tokyo Tea Tradingが販売
こちらのジャスミン茶は株式会社Tokyo Tea Tradingの商品です。
台湾茶の商品を多く手掛けており、「久順銘茶」ブランド以外にも「Mug&Pot」という、より少量サイズのティーバッグを取り扱っています。
Amazonや公式サイトや量販店で販売
久順銘茶のジャスミン茶は、Amazonや楽天市場、Yahooショッピングで購入できます。
公式サイトではブランド関係なく、Tokyo Tea Tradingの一連商品を一括購入可能です(一定金額以上で送料無料)
また量販店でも販売しており、カルディ等の食品店でも同商品を見かけました(この商品ではないですが、コストコでも同社の大容量商品も売ってます)
「毎日の生活を少し豊かにする」台湾茶のティーバッグを販売してます。
自宅で簡単に淹れられる四季春茶・焙煎凍頂烏龍茶・木柵鉄観音茶・東方美人茶・台湾蜜香紅茶・台湾ジャスミン茶を取扱中です。