この記事では、これからドリンクスタンドやカフェを運営したいという人向けに、アマゾンでも仕入れらるお求めやすい調理器具・厨房機器をご紹介します。
沸かす。煮込む。温める。冷やす。
IHクッキングヒーター
【一般用IH】Sandoo IHクッキングヒーター 2口IH調理器具 1400W 100V工事不要 HA1910
一般家庭でも使用可能なIHコンロです。特別な電気工事は必要なく設置できます。ガスや火を用いないので、設置までのハードルも低いです。
【電気工事必要】アイリスオーヤマ IHクッキングヒーター 2口 IHコンロ 200V IHC-S225-B
こちらは高火力のものです。設置するには電気工事が必要です。
左のヒーターでは2500Wまで火力があるので、お茶やタピオカなど一気に煮込むことが可能です。
ただし、設置するには電気工事が必要になります。
・本商品は適切な電気工事と設置が必要です。設置する際は、火災予防条例、電気設備に関する技術基準を定める省令第59条に従って設置してください。
・電気配線工事、アース工事は関連する法令、規則等に従い、必ず「法的有資格者」が行ってください。
※火力画像と上記備考文章は商品ページより引用
ホットウォーターディスペンサー
フィルター付きホット&コールドウォーターディスペンサー
お湯を出せるホットウォーターディスペンサー。水道水より給水しているので、補充が必要ないタイプになります。
製氷機
【小型製氷機】405 新型高速自動製氷機 氷ドンドン コンパクト 405-imcn02
スペースを取らない小型の製氷機。氷の使用量が少ないオペレーションの場合はこちらをどうぞ。
【業務用製氷機】ジェーシーエム JCM 全自動製氷機 JCMI-40 40kg
全自動の製氷機です。3cm四方の氷を製造できます。
混ぜる
乳製品クリーム系ミキサー
【小型ハンドミキサー】アイリスオーヤマ ホワイト PMK-H01-W
小型でリーズナブルなハンドミキサー。クリーム系ドリンクには必要です。
【据え置き型パワーミキサー】Kitchen Aid スタンドミキサー KSM150+2.8Lボウル
世界シェアNO.1の据え置き型のミキサー。圧倒的パワーで混ぜることにより、短時間でキメ細かいクリームを作ることができます。
フルーツ&野菜用ミキサー
【野菜・根菜系】パナソニック フードプロセッサー MK-K48P-W
固形物のペーストにも優れたミキサー。カボチャやお芋などを店内でペーストして、新鮮な味わいを提供できます
【スムージー対応】パナソニック ミキサー ブラックハードチタンコートカッター 1000ml MX-X701-T
氷と混ぜ合わせてスムージーも作れます。
保存する。閉じる。封をする。
ボトルキーパー
CAPTAIN STAG ジャグ トップキャッチ ツインコックウォータージャグ10L M-5029 保温・保冷タイプ
保温効果のあるボトルキーパーです。作ったお茶などのドリンクを保温することができます。
シーリングマシン
カップシール機カップシーラー 業務用110V
「毎日の生活を少し豊かにする」台湾茶のティーバッグを販売してます。
自宅で簡単に淹れられる四季春茶・焙煎凍頂烏龍茶・木柵鉄観音茶・東方美人茶・台湾蜜香紅茶・台湾ジャスミン茶を取扱中です。